วันที่ 4 เมษายน 2561 ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ(โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต) ได้จัดสาธิตเมนูอาหาร ให้กับนักเรียนในโครงการ SDU THE Open Summer  โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์สุชารัตน์ ปิยะโชคไพศาล ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เป็นวิทยากรสาธิต ในเมนู ซุปฟักทอง และคานาเป้ ณ อาคาร 12 ชั้น 6 ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต