วันที่ 27-28 กันยายน 2560 จัดอบรมหลักสูตรครัวซองค์และเดนิช ระยะสั้น 2 วัน โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์นคร แซ่สี เป็นวิทยากรสาธิต ในเมนู ครัวซองค์เนยสด ครัวซองค์ไส้ช็อคโกแลต ครัฟฟิน(Cruffin) เดนิชซินนาม่อน เดนิชหน้าผลไม้ และเบคอนทวิสต์ ณ อาคาร12 ชั้น6 โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต มหาวิทยาลัยสวนดุสิต