การคัดเลือกนักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันงานTICC 2017ใน การแข่งขันงาน TICC 2017 (Thailand's 23rd International Culinary Cup) เพื่อเฟ้นหาผู้เข้าร่วมแข่งขันในแต่ละรายการ ในวันที่ 31 กรกฎาคม 2560 ณ อาคาร 12 ชั้น 6 โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต มหาวิทยาลัยสวนดุสิต